Ngày 17/4, tại phường Quảng Yên, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.

Là sự kiện thường niên, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm được tổ chức với mục tiêu đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, xác định trách nhiệm và hành động của các cấp ủy, tổ chức đảng, cán bộ, đảng viên và nhân dân trong bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm; đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm; kịp thời thông tin các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng cao, các cơ sở vi phạm, tiềm ẩn nguy cơ mất an ninh, an toàn thực phẩm để cảnh báo người tiêu dùng.

Thực hiện mục tiêu đó, trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, các sở, ngành, địa phương sẽ tập trung tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh; kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, nhất là các cơ sở không bảo đảm điều kiện vệ sinh, sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm…

Các ngành, đơn vị, địa phương liên quan cũng sẽ đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục pháp luật về an toàn thực phẩm, từ đó nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi của người sản xuất, kinh doanh, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ, không chỉ phục vụ người dân, mà còn phục vụ đông đảo du khách đến với tỉnh.